• Моти “Фисташка-малина” — натуральная фисташковая паста и свежая малиновая кислинка создают идеальную гармонию. Кремово, ярко и по-настоящему гурмански.
• Моти “Сникерс” — шоколад и мягкая карамель внутри воздушного рисового теста.
• Моти “Тропический йогурт” — Яркий солнечный вкус: сладкий манго, сочная маракуйя и легкая кислинка,

которая освежает. Лето в каждом кусочке, где фруктовый сок буквально взрывается на языке.

• Моти “Рафаэлло” — кокосовое облачко с кремовой начинкой и тонким миндальным послевкусием. Лёгкий, воздушный,

как любимая конфета, но в более нежной форме.

• Моти “Ягодное мороженое” — вкус как из детства: холодная ягодная сливочность, немного ванили и натуральная сладость летних ягод. Мягкое, сливочное, освежающее — будто ешь нежное ягода-мороженое, только в формате моти.
• Моти “Вишня-шоколад” — глубокий шоколад встречается с насыщенной вишней. Баланс сладости и лёгкой кислинки,
• как шоколадно-вишнёвый трюфель, только еще нежнее.

В сборнике: разбор инвентаря, технологии, пропорции и пошаговые уроки.
Готовое решение для старта мини-бизнеса на десертах, которые можно продавать круглый год.

Сборник в фомате PDF

• Моти “Фисташка-малина” — натуральная фисташковая паста и свежая малиновая кислинка создают идеальную гармонию. Кремово, ярко и по-настоящему гурмански.
• Моти “Сникерс” — шоколад и мягкая карамель внутри воздушного рисового теста.
• Моти “Тропический йогурт” — Яркий солнечный вкус: сладкий манго, сочная маракуйя и легкая кислинка,

которая освежает. Лето в каждом кусочке, где фруктовый сок буквально взрывается на языке.

• Моти “Рафаэлло” — кокосовое облачко с кремовой начинкой и тонким миндальным послевкусием. Лёгкий, воздушный, как любимая конфета, но в более нежной форме.
• Моти “Ягодное мороженое” — вкус как из детства: холодная ягодная сливочность, немного ванили и натуральная сладость летних ягод. Мягкое, сливочное, освежающее — будто ешь нежное ягода-мороженое, только в формате моти.
• Моти “Вишня-шоколад” — глубокий шоколад встречается с насыщенной вишней. Баланс сладости и лёгкой кислинки,
• как шоколадно-вишнёвый трюфель, только еще нежнее.

В сборнике: разбор инвентаря, технологии, пропорции
и пошаговые уроки.
Готовое решение для старта мини-бизнеса
на десертах, которые можно продавать круглый год.